Програма «Життя міста»

У розділі: 14437 відео | АрхівRSS
свято меду
153

свято меду

Проведення у Полтаві свята меду незадовго до медового спасу стало вже доброю традицією. Цього року вирішили дещо змінити розташування, замість парку біля міського будинку культури його провели біля театру імені Гоголя. Як і завжди скуштувати та придбати мед та інші товари з пасіки прийшло чимало людей. Полтавка Наталія розповідає, що їй подобається найбільше мед з акації, проте цього року його майже неможливо знайти і вона купила липовий, адже без меду свого життя не уявляє.

Досвідчений пасічник Сергій Хохич бере участь у святах меду з 2006 року. Говорить, що бджоли мед роблять майже з усього.

Та й виробів з меду чимало, пасічники говорять, що все залежть від фантазії господині: від славнозвісної медовухи до пиріжків на меду, тощо. Найбільшою популярністю серед полтавців користується липовий, гречаний та квітковий мед. Окрім того, що він чудово смакує, пасічники запевняють, що він неабияк корисний для організму людини.

Ціни цього року на мед починаються від 50 гривень за літр. За таку ціну можна придбати квітковий мед або з різнотрав’я. Дорожчими будуть гречаний та липовий. Найдорожчий мед - з білою акації - близько 100 гривень за літрову банку, проте цьогорічна спека дуже швидко спалила цвітіння акації, тому такого меду зараз майже не знайти.