Програма «Життя міста»

У розділі: 14473 відео | АрхівRSS
Зимова дієта
136

Зимова дієта

У холодний період організм людини набагато більше піддається стресам, ніж улітку. Він змушений витрачати більше енергії і працювати в напруженому режимі, тому втома та хвороби супроводжують нас значно частіше. Щоб створити максимально комфортні умови для гарного самопочуття, лікарі радять, перш за все, дотримуватися правильного режиму харчування.Взимку ми віддамо перевагу стравам більш калорійним, навіть жирні з'являться в раціоні, на відміну від літнього періоду більшою часткою. Чому? Тому, що енергетична цінність їхня повинна бути більшою, адже є віддача тепла, енергії. Тому обов язково присутні м'ясо, продукти, які ми використовуємо в теплих стравах, тобто супи, борщі, якщо немає ніяких протипоказань. З м'яса лікар радить включити в раціон свинину, проте, якщо є проблеми зі шлунком, чудово підійде телятина, кролі, індик, курка чи нутрія. До того ж, взимку напружено працює імунна система. Аби захистится від постійних атак вірусів та бактерій, слід пам ятати про перших захисників імунітету - цитрусові та славнозвісні часник з цибулею. Важливо, наголошує Андрій Дзюба, щоб харчування було не тільки збалансованим, але й регулярним.Якщо ми їмо частіше, то й організм нам відповідає своїм задоволенням, і зберігаємо ми своє здоров'я, так як постачаємо енергію системно. Людина повинна харчуватися 5-6 разів на добу, незалежно від пори року. А взимку це особливо важливо тому, що в зимовий час збільшується стрес-фактор, холодовий долучається сюди фактор.Тож правильний раціон взимку, зазначає терапевт, передбачає: на сніданок бульйон чи кашу зі шматком м'яса, на обід - гарячу страву, в проміжках між ними легкі перекуси у вигляді чаю або кави з коржиком, і легку вечерю, щоб не обтяжувати шлунок на ніч. Застерігають також медики від різких змін у харчуванні, особливо дієт, аби уникнути зайвих стресів та, як наслідок, хвороб. А міф про те, що калорійна їжа протягом дня дозволяє людині зігрітися краще, ніж, наприклад, легка каша на сніданок, лікар розвіяв, зазначивши, що харчування повинно бути передусім корисним.