Програма «Життя міста»

У розділі: 7626 відео | АрхівRSS
Яких правил треба дотримуватись, щоб не отримати опіки під час заготовок

Яких правил треба дотримуватись, щоб не отримати опіки під час заготовок

Широкий вибір фруктів й овочів влітку дає можливість господиням робити заготівлі на холодні пори року. І хоча більшість цю процедуру виконує не вперше, але й у вмілих руках трапляється, що або банка вислизне з рук, або випадково рука торкнеться гарячої каструлі чи ошпариться окропом. Словом, призвести до опіків. А все тому, застерігає лікар-травматолог 1-ї міської клінічної лікарні м.Полтави Володимир Рошко, що чимало господинь не дотримуються правил техніки безпеки.

ВОЛОДИМИР РОШКО, лікар-травматолог 1-ї міської клінічної лікарні м.Полтави
"Опіки бувають як різного ступеня і різної поширеності по площині - від незначних 1 степені… до значних 2-3 ступеня, коли потрібно лікування в амбулаторних, а іноді стаціонарних умовах.
Звичайно, потрібно обережніше ставитись до процедури консервування, пам»ятати про можливі ризики. Коли вже таке трапилось - звертайтесь до лікаря, накласти пов»язочку стерильну і звернутися в міський травмпункт, де ми вже подивимось, оцінимо важкість стану і призначимо подальше лікування."

За словами лікаря, випадків опіків під час консервування небагато, але щотижня 5-6 людей звертаються по допомогу. Звичайно, потерпілий краще себе почуває, коли ще вдома він вжив запобіжні заходи і локалізував вражене місце.

ВОЛОДИМИР РОШКО, лікар-травматолог 1-ї міської клінічної лікарні м.Полтави
"Терміново прикласти холод до місця опіку, накласти, якщо є можливість, бинт стерильний, звернутися до нас. Якщо є під рукою такі засоби, як пантенол-спрей, можна нанести цей пантенол-спрей на місце опіку."

Як зізнаються самі полтавки, нині консервувати стали значно менше, ніж раніше, а якщо й доводиться якусь баночку закатати, то дуже обережні з окропом.

Отож, якщо прислухатись до порад фахівців, то й нинішній сезон заготівлі овочів і фруктів в консервованому вигляді, мине без шкоди для здоров»я господарів.