харчові отруєння в літню пору,

Епідемічна ситуація в місті стабільна. Спалахів харчових отруєнь та групових захворювань цього року не зареєстровано. Але, в порівнянні з 2013-им, зафіксовано дещо більше випадків гострих кишкових інфекцій. Як повідомляють в обласному управлінні Державної санепідеміологічної станції, з початку 2014 року на Полтавщині зареєстровано 348 випадків гострих кишкових інфекцій -цей показник на 13% вищій за аналогічний період минулого року. Здебільшого, в літню пору, отруєння та гострі кишкові інфекції виникають через неправильне зберігання та вживання продуктів, які швидко псуються. Симптоми нездужання можуть проявлятися як всі разом, так і поодиноко.
 Андрій Дзюба, терапевт міської лікарні №5
"Начинает тошнить, может быть рвота, урчит и "играет" трубы в животе, появляются неприятныеощущения. Может повысится температура страдает сердечно-сосудистая система, может быть падение давления, обморочное состояние."

Слідкуйте за якістю їжі, яку плануєте придбати -радять медики. Оминайте "стихійні ринки" -продукти, які ви купили саме там, можуть загрожувати здоров'ю, -говорять спеціалісти. Із всіх зареєстрованих випадків отруєнь, 36% сталося саме через такі обставини. Не забувайте мити руки перед кожним прийомом їжї, ретельно вимивати овочі та фрукти. Не готуйте страви на кілька днів, а продукти завжли тримайте в холодильнику. Влітку навіть звичайна їжа може стати небезпечною для вашого самопочуття.
 Андрій Дзюба, терапевт міської лікарні №5
"Это быстропортящиеся продукты, молочные продукты, мясные блюда. Я бы рекомендовал вообще исключить майонез из рациона. Это зелёные, перезревшие фрукты, овощи."

Попередити харчове отруєння легше, ніж його лікувати та усувати наслідки, -говорять медики. Тому саме зараз час приділити більше уваги власному раціону